Acılı kelebek makarnası nasıl yapılır?

Acılı kelebek makarnası tarifi ile hem pratik hem de lezzet dolu bir yemek hazırlamak mümkün. Mantar ve domatesin uyumuyla zenginleşen sos, makarnaya harika bir tat katıyor. Bu tarifi deneyerek sevdiklerinize unutulmaz bir akşam yemeği sunabilirsiniz.

Şule Yıldız

İçindekiler Göster

Acılı kelebek makarnası nasıl yapılır?

Acılı kelebek makarnası, lezzetli bir akşam yemeği için harika bir seçenek sunuyor. Özellikle mantar ve domatesin birleşimiyle zenginleşen sosu, makarnaya eşlik ederek damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Bu tarif, hem pratik hem de doyurucu bir alternatif arayanlar için ideal. Aileniz ve misafirleriniz için hazırlayacağınız bu lezzetli yemek, sofralarınızı süsleyecek.

Acılı Kelebek Makarna Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

  • 1 paket kelebek makarna 
  • 250 gr taze mantar 
  • 50 gr kuru mantar 
  • 1 soğan 
  • 1 diş sarımsak 
  • 3,5 yemek kaşığı tereyağı 
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı 
  • 1,5 su bardağı kaşar peyniri 
  • 1,5 kg domates 
  • Tuz 
  1. Domatesleri küp küp doğrayın ve bir yana ayırın. 
  2. Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını kızdırın. 
  3. Soğanı rendeleyin ve yağda kavurun. 
  4. Kuru mantarı kıyın ve sarımsak ile birlikte soğana katın. 
  5. Sarımsak bir bütün olarak konulursa sonradan bunu çıkartmak mümkün olur. 2-3 dakika pişirin. 
  6. Domates ve kalan kıyılmış mantarları ekleyerek 10-12 dakika daha pişirin (mantarın iyice pişmesine dikkat edin, gerekirse 1 bardak kadar su ekleyebilirsiniz). 
  7. Makarna paketinde tarif edildiği şekilde pişirdiğiniz makarnayı süzün ve sosa ilave edin. 
  8. İyice karıştırın. 
  9. Sıcak servis yapın. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Acı şalgam nasıl yapılır?

Acılı şalgam, özellikle Türk mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden biridir ve kendine has lezzetiyle sofralarımızı süsler. Fermente edilmiş sebzelerin birleşimiyle oluşan bu içecek, hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir alternatif sunar. Yapılışı oldukça basit olan acılı şalgam,...

Acı kahve rengi kimlere yakışır?

Acı kahve rengi, farklı ten tonlarına uyum sağlayabilen zarif bir seçenektir. Herkesin dolabında yer alması gereken bu renk, hem şıklığı hem de zamansızlığı ile dikkat çeker. Bu ton, özellikle ten rengi ne olursa olsun, her...

Acılı zeytinyağı nasıl yapılır?

Acılı zeytinyağı, yemeklere eşsiz bir lezzet katmak için ideal bir seçenektir. Kendi mutfağınızda kolayca hazırlayabileceğiniz bu özel sos, hem acı severlerin hem de farklı tatlar arayanların beğenisini kazanacaktır. Zeytinyağının sağlıklı yapısı ve baharatların aromasıyla birleşerek...

Acıma Yetime atasözü kime ait?

Acıma yetime, döner koynuna atasözü, insanların merhamet duygusunun sınırlarını sorgulayan bir ifadedir. Bu söz, bir bireyin başkalarına karşı duyduğu acıma ve yardımseverliğin, ileride kendisine de aynı şekilde dönme ihtimalini vurgular. Kısacası, bu deyim, başkalarının sıkıntılarına...
Soru&cevap